Käseschule als Schaukäserei im Kleinformat. Kessel mit Wasserbad.
Führen Sie mit der Käseschule Schritt für Schritt die verschiedenen Phasen der Käseherstellung durch und begeistern damit Ihre Gäste. Vom Säuern übers Einlaben bis zum Schneiden der Dickete und dem Formen des Käses! Durch die leichte Bedienbarkeit eignet sich die Käseschule nicht nur zur Vorführung beim Schaukäsen, sondern lädt auch zum Selbermachen ein. Der Käse kann dann nach wenigen Stunden zum Verzehr mit nach Hause genommen werden.
Im Set enthalten sind alle Materialien als Grundlage der Käseschule.
Dazu gehören:
Lab und Käsekulturen, die für die Käseherstellung notwendig sind, sind nicht im Set enthalten.
Mit dieser Variante der Käseschule können Sie bis 7,5 l Milch verarbeiten.
Die gezeigten Bilder dienen als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.