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FT001

5,34 €*

Einheit
Produktnummer: 1299

Produktinformationen "FT001"
Einheit: 10 DCU
Lagerung: + 4 Grad Celsius
Temperatur: thermophile Mischkultur

Die CHOOZIT FT 001 von Danisco ist eine Mischkultur. Sie ist die Nachfolgerkultur der Feta-Kulturen MT1 und FETA B. Säuerungskultur für Feta und andere Salzlakenkäse.

Art: Mischkultur, gefriergetrocknet
Bezeichnung: Danisco Choozit Cheese Cultures FT 001 Lyo, FT001
Menge: 10 DCU für 100 l Milch, 100 DCU für 1.000 l Milch
Anwendung: Beimpfung der Milch vor der Labzugabe
Zusammensetzung: Lactococcus lactis subsp. lactis/cremoris, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis/bulgaricusbulgaricus
Zusatzinfo: Nachfolger der MT1 (MT 1) und FetaB (Feta B)
Hinweis: Bitte beachten Sie die Auswahlmöglichkeit der Einheit.

Die gezeigten Bilder dienen als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.