PROBAT 606
Produktnummer:
1256
Produktinformationen "PROBAT 606"
Die Betriebskultur Probat 606 ist gut geeignet für Käse, Frischkäse und Sauermilchprodukte. Bei der Verwendung dieser Kultur können rund 50 Liter Milch verarbeitet werden.
Art: Betriebskultur
Bezeichnung: Probat 606 B50
Menge: für 50 l Milch
Zusammensetzung: Lactococcus lactis subsp. lactis/cremoris/lactis biovar. dicetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
Hinweis: Die Lieferzeit beträgt ca. eine Woche.
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