Fruchtzubereitung | Erdbeere

Erdbeere Fruchtzubereitung aus konventioneller Herstellung.

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Grundpreis: €3,88 / Kilogramm

Artikelnummer:
9002

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  • Fruchtzubereitung Erdbeere | konventionell | 5,5 kg


    Erdbeere Fruchtzubereitung aus konventioneller Herstellung. Frucht als Zugabe für Joghurt. Die Fruchtzubereitung wird bei der Joghurtherstellung gerne genutzt, um dem Joghurt eine unverwechselbare und einzigartige Geschmacksnote zu geben.

    Nährwerte (durchschnittlicher Gehalt pro 100 g)

    Energie in kJ 988
    Energie in kcal 232
    Fett in g 0,1
       davon gesättigte Fettsäuren in g 0,0
    Kohlenhydrate insgesamt in g 56,4
       davon Zucker in g 54,2
    Ballaststoffe in g 0,6
    Eiweiß in g 0,2
    Salz in g 0,03

    Art: Fruchtzubereitung
    Menge: 5,5 kg
    Anwendungsvorschlag: Nach Geschmack in den Joghurt.
    Zusammensetzung: Zucker (36%), Erdbeeren (25%), Glukose-Fruktose-Sirup (20%), Wasser (14,25%), mod. Stärke E1442 (1,6%), Erdbeersaftkonzentrat (1,25%), Aroma (0,75%), Aroniasaftkonzentrat (0,6%), Geliermittel Pektin E440 (0,35%), Säuerungsmittel Zitronensäure E330 (0,2%).
    Lagerung: Bei 2 - 8°C

    Die gezeigten Bilder dienen als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.

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