Fruchtzubereitung | Waldfrucht

Waldfrucht Fruchtzubereitung aus konventioneller Herstellung.

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Grundpreis: €4,58 / Kilogramm

Artikelnummer:
9007

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  • Fruchtzubereitung Waldfrucht | konventionell | 5,5 kg


    Waldfrucht Fruchtzubereitung aus konventioneller Herstellung. Frucht als Zugabe für Joghurt. Die Fruchtzubereitung wird bei der Joghurtherstellung gerne genutzt, um dem Joghurt eine unverwechselbare und einzigartige Geschmacksnote zu geben.

    Nährwerte (durchschnittlicher Gehalt pro 100 g)

    Energie in kJ 906
    Energie in kcal 213
    Fett in g 0,1
       davon gesättigte Fettsäuren in g 0,0
    Kohlenhydrate insgesamt in g 52,00
       davon Zucker in g 49,7
    Ballaststoffe in g 0,9
    Eiweiß in g 0,3
    Salz in g 0,043

    Art: Fruchtzubereitung
    Menge: 5,5 kg
    Anwendungsvorschlag: Nach Geschmack in den Joghurt.
    Zusammensetzung: Zucker (46,9%), Erdbeere (25,8%), Wasser (10,39%), Heidelbeere (6,3%), Himbeere (3,3%), mod. Stärke E1442 (2,46%), Brombeere (1,5%), Himbeersaftkonzentrat (1,05%), Preiselbeere (1,0%), Aroma (0,8%), Stabilisator amidiertes Pektin E440 (0,5%).
    Lagerung: Bei 2 - 8°C

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