Zubehör für die Käselagerung und Käsepflege
Käse ist nicht gleich Käse. Nicht nur die Käseherstellung ist wichtig, es kommt auch auf die anschließende Lagerung und Pflege der Käselaibe an. Erst die richtige Lagerung und Pflege sorgt dafür, dass Schnitt- und Hartkäse reifen und ihr ganzes Aroma entfalten. In diesem Schritt ist natürlich notwendig, die Käselaibe zu kennzeichnen, sodass man weiß, welcher Käse seit wann lagert und wie gepflegt wird. Der Käsereibedarf Jürgensen hat auch im Bezug auf die Käselagerung und Käsepflege das passende Zubehör für Sie parat.