Propioni

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Produktnummer: 1118
Produktinformationen "Propioni"

Vor allem im Emmentaler sorgen die Propionibakterien für die typische Lochung. Der besondere Geschmack ist dem Propioni zu verdanken.

Art: Aromakultur, gefriergetrocknet
Menge:
Anwendung:
Zusammensetzung: Propionibacterium freudenreichii

Die gezeigten Bilder dienen als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.