Danisco Yo-Mix 300 LYO 10 DCU

Yo-Mix 300. Gut geeignet für Joghurt und Sauermilchprodukte.

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  • Joghurtkultur | Yo-Mix 300 | 10 DCU

    Die Yo-Mix 300 10 DCU von Danisco ist eine Joghurt Mischkultur. Eine schnelle Säuerung auf einen pH-Wert von 4,6 bis 4,5. Tiefere pH-Werte werden langsamer erreicht, sodass die Säuerung gut kontrollierbar und reproduzierbar ist.


    Art: Joghurt Mischkultur, gefriergetrocknet
    Bezeichnung: Danisco Yo-Mix Yogut Cutures 300 LYO, Yo-Mix 300, Yo-Mix300, yomix 300, yomix300
    Menge: 10 DCU
    Anwendung: Direkte Beimpfung der Kesselmilch
    Zusammensetzung: (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricuss)
    Zusatzinformation: Diese Kultur wird nicht auf Milchbasis hergestellt.

    Die gezeigten Bilder dienen als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen.

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